Osvežavajuće bezalkoholno piće od biljnih ekstrakta. Pod biljnim ekstraktom se podrazumeva aromatični ekstrakt jedne ili više biljki dozvoljenih za ljudsku ishranu. Aroma mora biti prirodna i poticati iz biljke navedene u deklaraciji. Korekcija boje je dozvoljena veštačkim bojama u skladu sa pravilnikom o aditivima. Predstavinici ove grupe pića su: hladni čaj, pepsi-cola, coca-cola, tonic water... Ginger Ale je proizveden od ekstrakta đumbira.